SATELITNEWS.COM, SERANG – Pemprov Banten memastikan stok pangan menjelang pergantian tahun 2026 aman. Selain itu, harga sembako dan bumbu dapur lainnya masih aman dan relatif stabil.
Kepastian amannya sembako dan harga yang relatif stabil itu diketahui setelah tim Satuan Tugas (Satgas) Pangan melakukan inspeksi mendadak (Sidak) disejumlah pasar di Serang, Rabu (31/12/2025).
“Pemantauan dilakukan untuk memastikan stabilitas harga, kecukupan stok, serta kelancaran distribusi komoditas pangan strategis di tingkat pedagang dan konsumen seiring meningkatnya permintaan masyarakat menjelang pergantian tahun,” kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Nasir.
Pemerintah daerah menegaskan bahwa koordinasi lintas sektor terus diperkuat sebagai bagian dari langkah pengendalian inflasi daerah dan perlindungan daya beli masyarakat selama periode libur akhir tahun.
“Kami pastikan ketersediaan pangan pokok pasca Natal hingga menjelang Tahun Baru berada dalam kondisi aman. Melalui pengawasan harga, penguatan cadangan pangan, serta koordinasi lintas sektor, kami berkomitmen menjaga stabilitas harga dan menekan potensi gejolak inflasi agar daya beli masyarakat tetap terjaga,” tambahnya.
Hasil pemantauan menunjukkan ketersediaan pangan di Pasar Rau berada dalam kondisi aman hingga menjelang pergantian tahun. Harga beras medium tercatat pada kisaran Rp12.700 sampai Rp12.900 per kilogram, beras premium Rp14.000 per kilogram, dan Minyakita Rp15.700 per liter.
Baca Juga: DPRD Banten Pertanyakan Kekosongan Kepsek Hingga Plt Dirut RSUD
Sejumlah komoditas hortikultura juga mengalami penurunan harga, antara lain cabai merah besar dan cabai merah keriting di level Rp30.000 per kilogram, tomat Rp10.000 per kilogram, serta bawang merah dan bawang putih masing-masing Rp35.000 per kilogram.
Di sisi lain, terdapat kenaikan harga pada beberapa komoditas, seperti daging ayam ras yang mencapai Rp35.000 per kilogram, telur ayam ras Rp29.000 per kilogram, cabai rawit hijau yang meningkat hingga Rp80.000 per kilogram, serta bawang bombay yang naik menjadi Rp35.000 per kilogram.
Secara keseluruhan, hasil sidak menunjukkan pasokan dan distribusi pangan masih dalam kondisi terkendali. Pemerintah daerah menilai fluktuasi harga yang terjadi masih dalam batas wajar, namun tetap memerlukan pengawasan berkelanjutan, khususnya pada komoditas yang mengalami kenaikan harga menjelang puncak konsumsi Tahun Baru. (adib)
