SATELITNEWS.COM, TANGERANG – Dalam upaya memperkuat ketahanan pangan sekaligus menumbuhkan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya pemanfaatan pangan secara bijak, Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) menggelar Jambore Ketahanan Pangan Kota Tangerang 2025, di Plaza Puspem Kota Tangerang, Rabu (5/11/2025).
Kegiatan yang berlangsung meriah ini diikuti ratusan peserta dari kalangan pelajar SMP, SMA, hingga kader pangan masyarakat. Tujuannya, mengedukasi generasi muda agar terhindar dari perilaku boros makanan dan membiasakan pola konsumsi Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA).
Kepala DKP Kota Tangerang, Muhdorun, mengatakan jambore ini menjadi langkah nyata Pemkot dalam membangun kesadaran pangan berkelanjutan sekaligus mengajak masyarakat untuk lebih menghargai setiap butir makanan.
“Melalui jambore ini, kami mengampanyekan gerakan Stop Boros Pangan. Masyarakat perlu memahami bahwa setiap makanan yang terbuang sama artinya dengan membuang sumber daya yang berharga,” ujar Muhdorun.
Ia menambahkan, edukasi ketahanan pangan menjadi penting terutama bagi kalangan pelajar, sebagai generasi penerus menuju Indonesia Emas 2045. Melalui kegiatan ini, peserta dibekali pemahaman mengenai gizi seimbang, pengelolaan pangan rumah tangga, serta cara mengurangi sampah makanan.
“Anak-anak adalah generasi penerus yang harus kita siapkan sejak dini. Mereka perlu memahami pentingnya gizi, kesehatan, dan pengelolaan pangan agar tumbuh menjadi generasi sehat, produktif, dan cerdas,” tambahnya.
Baca Juga: DKP Kota Tangerang Perkuat Upaya Cegah Stunting Lewat Bantuan Pangan Segar B2SA
Selain edukasi, Jambore Ketahanan Pangan juga diramaikan dengan berbagai kegiatan interaktif seperti demo pengolahan pangan lokal, lomba menu B2SA, serta pameran hasil urban farming dari berbagai wilayah di Kota Tangerang. “Mari hentikan kebiasaan boros pangan. Manfaatkan makanan secara optimal, konsumsi dengan bijak, dan terapkan pola makan B2SA demi kesehatan serta kesejahteraan bersama,” pungkas Muhdorun. (made)
