SATELITNEWS.COM, TANGERANG–Pemerintah Kota (Pemkot) Tangerang terus meningkatkan pengawasan keamanan pangan menjelang Natal dan Tahun Baru (Nataru) di sejumlah pasar tradisional. Kegiatan dilaksanakan kemarin.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang, Muhdorun, menuturkan bahwa kegiatan pengawasan dilakukan untuk menjamin komoditas pangan segar yang dijual di pasar-pasar tradisional tidak mengandung bahan kimia yang dapat membahayakan masyarakat. Sejumlah lokasi yang menjadi fokus sidak selama beberapa hari terakhir meliputi Pasar Bengkok Pinang, Pasar Anyar Tangerang, dan Pasar Induk Jatiuwung.
“Kami menggandeng Dinas Kesehatan dan Forum Kota Tangerang Sehat untuk mengunjungi sejumlah pasar dan menyidak langsung kualitas pangan segar yang diperjualbelikan. Ada banyak aspek yang diperiksa, mulai dari kandungan bahan kimia dan pengawet berbahaya seperti formalin dan boraks hingga tanggal kedaluwarsa,” ujar Muhdorun.
Kepala Bidang Keanekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan DKP Kota Tangerang, Lisnah, menambahkan bahwa Pemkot Tangerang juga menyosialisasikan cara memilih pangan aman yang dapat diterapkan oleh seluruh masyarakat, khususnya konsumen di pasar tradisional.
“Alhamdulillah, berdasarkan sidak pengawasan tiga hari terakhir, tidak ditemukan sampel komoditas pangan yang mengandung bahan kimia berbahaya. Namun, kami akan terus memasifkan sosialisasi sekaligus mengajak masyarakat meningkatkan kepedulian dengan selalu memperhatikan kualitas komoditas pangan yang akan dibeli dan dikonsumsi,” tambahnya.
Selain itu, Pemkot Tangerang telah menyediakan layanan Pojok Uji Keamanan Pangan yang tersebar di 21 titik dan dapat dimanfaatkan masyarakat secara gratis. (made)
Baca Juga: DKP Kota Tangerang Perkuat Upaya Cegah Stunting Lewat Bantuan Pangan Segar B2SA
