SATELITNEWS.COM, TANGERANG—Pesanan katering umumnya dilakukan pada jam kerja alias waktu tertentu saja. Namun tidak demikian dengan katering yang satu ini. Namanya Dapur All Catering. Hadir dengan konsep catering retail yang membuka layanan pesanan selama 24 jam. Sehingga warga yang ingin memesan di malam hari, bisa cepat teratasi.
Mengusung tagline hadir untuk semua jagonya dadakan, Dapur All Catering yang beroperasi di bawah naungan PT Alhamra Putra Mandiri ini, menguatkan posisinya sebagai katering jagonya dadakan di wilayah Jakarta Bogor Depok Tangerang dan Bekasi (Jabodetabek). Ada pun lokasi katering ini terletak di Jalan H Nawin Raya, No 20, Jaticempaka, Pondok Gede, Kota Bekasi Jawa Barat.
Penanggung Jawab Dapur All Catering Samsuri menuturkan, ada berbagai macam menu yang dihadirkan oleh Dapur all Catering. Mulai dari makanan, minuman hingga camilan. Kemudian, masyarakat dapat memesan dalam kemasan boks premium, boks reguler, besek reguler dan kotak snack. Untuk yang boks premium akan dilengkapi dengan menu komplit dan tersedia minuman. “Untuk jenis makanan yang ingin dipesan dapat menyesuaikan dengan selera pelanggan, semua masakan baik jenis lokal, nasional bahkan internasional western kami sanggupi,”katanya saat ditemui di kawasan Modernland, Kota Tangerang.
Sementara itu Chef Dapur All Catering Gabier menambahkan, untuk menyiapkan masakan pesanan ada 30 juru masak termasuk pelayan lainnya yang siap 24 jam. Tak jarang order pesanan datang kala malam hari, namun hal itu tidak menjadi hambatan. “Sering kami menerima pesanan malam hari, dan itu kami terima, karena kami bisa siapkan dalam waktu 1 jam, sehingga estimasi pesanan hingga pengiriman tiba 2 jam,”ujarnya.
Untuk harga Katering per boksnya itu bervariasi mulai dari Rp25 ribu hingga Rp35 ribu, namun harga tersebut bisa berubah menyesuaikan dengan biaya produksi.
Pendiri Dapur All Catering Erin Nurmawati mengatakan nantinya usahanya itu akan merambah ke Timur Tengah dengan menyasar kalangan jemaah umrah. Hal ini bukan tanpa alasan, karena Dapur All Catering ingin memberikan cita rasa masakan nusantara bagi para jemaah umrah. “Harapan kami tentu Dapur All Catering dapat dikenal lebih luas lagi sehingga dapat melayani semua, sesuai dengan tagline kami hadir untuk semua jagonya dadakan,”pungkasnya. (mg05)
Baca Juga: Presiden Prabowo Jenguk Korban Tabrakan KA di Bekasi, Janji Investigasi dan Bangun Flyover
