SATELITNEWS.COM, TANGERANG—Aris Akhmadi, seorang warga Kecamatan Pinang yang memiliki peternakan ayam kampung kini merambah bisnisnya ke usaha kuliner yang telah berdiri sejak Juli 2023 lalu. Restoran kuliner yang bernama Ayam Kampung, Ayam Terancam itu berlokasi di Jalan Perumahan Duta Bintaro No 5 blok E3, Kelurahan Kunciran, Kecamatan Pinang, Kota Tangerang.
Aris mengatakan ide untuk membuka Resto Ayam Kampung, Ayam Terancam muncul karena dirinya memiliki peternakan ayam yang sudah ada sebelumnya. Dia kemudian memperluas usahanya dengan membuka tempat makan. “Jadi latar belakangnya karena memang kita sudah ada peternakan ayam kampung, dari situ kita ingin hilirnya dapat juga. Makannya kita buka usaha kuliner ayam ini,”ucap Aris di resto miliknya, Senin (18/3/2024).
Menurutnya, konsep bisnis kuliner yang diusung saat ini masih dalam pilot project. Namun ia berharap agar bisnisnya itu bisa berkembang hingga ke daerah lainnya, salah satunya Jakarta. “Jadi kami melihat dulu, apakah menu-menu kami ini sudah bisa diterima atau belum. Tapi alhamdulilahnya, orang yang sudah beli kesini itu balik lagi,” ujarnya. (mg05)
