SATELITNEWS.COM, TANGERANG—Menjelang Hari Raya Iduladha 1445 Hijriah, Unit Pengumpul Zakat (UPZ) Al-ittihad mengadakan pelatihan penyembelihan hewan kurban halal di Masjid Agung Al-ittihad, Sukarasa, Kecamatan Tangerang, Minggu (2/6/2024).
Sebanyak 130 peserta hadir mengikuti pelatihan penyembelihan hewan kurban tersebut. Mereka antusias mengikuti proses kegiatan mulai dari merobohkan sampai pemotongan hewan yang disediakan yakni satu ekor sapi.
Ketua UPZ Al-Ittihad, M. Imron Farhani El’Arofah mengatakan, kegiatan pertama kali yang diadakan UPZ Al-Ittihad ini bekerjasama dengan Juru Sembelih Halal (Juleha). Diketahui, Juleha merupakan organisasi resmi yang melatih setiap orang untuk menyembelih hewan dengan cara yang benar dan sesuai syariat.
Kata Imron, adapun materi yang disampaikan dalam pelatihan tersebut yakni Fiqih sembelih halal, asah bilah, teknik merebahkan sapi, praktik sembelih dan tata cara penyembelihan lainnya.
Imron menuturkan, tujuan diselenggakarannya kegiatan tersebut untuk mengedukasi masyarakat bahwa untuk menyembelih hewan kurban ada tata cara yang sesuai dengan syariat Islam. “Karena untuk menyembelih hewan kurban itu harus benar dan jangan sampai hewan yang disembelih itu tersiksa. Alat-alat yang digunakan juga ada standarisasinya,” ucapnya.
Sementara Ketua DPD Juleha Kota Tangerang, Fikran Ayatulah mengatakan, kegiatan penyembelihan secara syariat ini mengajarkan bagaimana teknik penyembelihan yang benar mulai dari merobohkan hewan, dan memotong hewan menggunakan alat sesuai standarisasinya.
Baca Juga: Bupati Pandeglang Sebut Iduladha Mengajarkan Tentang Kepedulian, Keikhlasan dan Pengorbanan
“Penyembelihan hewan kurban itu jangan dianggap sepele, karena ada teknik yang benar dan sesuai syariat Islam. Jadi proses penyembelihan itu harus secara ahsan dan ihsan,”ucapnya. “Karena kehalalan dari hulu ke hilir itu menjadi patokan kita menyembelih. Kalau hulunya tidak syar’i, ke hilirnya juga tidak syari. Jadi juru kuncinya di juru sembelih,”sambungnya.
Dirinya berharap para peserta yang mengikuti kegiatan pelatihan penyembelihan tersebut bisa mensyiarkan ilmu yang didapat kepada seluruh masyarakat di Indonesia. “Harapannya mereka ini menjadi role model dan menularkan ilmu kebaikan ini ke generasi berikutnya,”pungkasnya. (hafiz)
BeritaTerbaru
