SATELITNEWS.ID, PERIUK—Menghasilkan omzet ratusan juta rupiah tidak pernah disangka oleh Sugiono (58). Bermula dari hanya menjual makanan tradisional cingklung dalam kemasan berukuran kecil dan ditempatkan ke warung-warung kopi pada tahun 2009, kini warga asal Wonosobo Jawa Tengah ini meraup Rp 234 juta. Padahal modal awal yang dikeluarkannya hanya Rp 200 ribu.
Sugiono memproduksi usahanya dengan nama Rizky Snack berlokasi di Jalan Bahagia 2 Blok A15 No 13 RT 10/04 Pondok Makmur, Gebang Raya, Periuk, Kota Tangerang.
“Seminggu ternyata habis (dagangannya) di warung kopi, dari situ mereka pesen terus. Kemudian saya berpikir, ternyata usaha yang saya jalani berkembang, dari situ kita menawarkan ke agen-agen besar,” ujar Sugiono. Pada tahun 2010, Sugiono memutuskan menambah produk yaitu poco, slondok, kerupuk jengkol dan kerupuk pedes. Untuk poco, slondok dan cinklung dibuat yang berbahan dasar dari singkong.
Pada tahun 2013-2015 usahnya sedang moncer-moncernya sehingga memperoleh omzet mencapai Rp 350 juta. Padahal saat itu, yang banyak diminati cingklung. Dalam sehari, Sugiono mampu memproduksi 1 ton. Saat itu, ia sudah memiliki 7 karyawan tetap dan 4 orang karyawan tidak tetap. Sayangnya pekerjanya terus berkurang menjadi hanya berjumlah empat orang saja. Satu orang bertugas untuk pengiriman dan tiga orang lainnya untuk proses pembuatan serta pengemasan. Untuk rasa poco, slondok tersedia rasa pedas dan original, berbeda dengan cingklung yang tersedia 2 varian rasa yaitu balado dan jagung.
Awal pandemi Maret-Juli 2020 penjualan pun menurun sampai 80 persen. Pada saat itu juga terjadi pengurangan jumlah karyawan dan hanya tersisa dua orang. Beruntung bulan Agustus permintaan mulai stabil. Sebelum adanya pandemi pengiriman produk tersebut mencapai Nusa Tenggara Timur. Tahun 2021, bapak dari tiga orang anak ini mencari agen baru yang berada di Tenjo, Balaraja, Cisoka Kabupaten Tangerang dan Serang. “Selain itu kita juga ke Sepatan (Kabupaten Tangerang), dan Joglo (Jakarta Barat),” ungkapnya. (mg03/made)
BeritaTerbaru
