SATELITNEWS.ID, RAJEG—Loka Pengawasan Obat dan Makanan (POM) Kabupaten Tangerang menemukan tiga olahan pangan yang mengandung boraks dan formalin di Pasar Tradisional Rajeg, Selasa (30/8).
Kepala Loka Pengawasan Obat dan Makanan (POM) Kabupaten Tangerang, Wydia Savitri mengatakan, pihaknya telah melakukan uji sample terhadap 22 jenis olahan pangan di Pasar Tradisional Rajeg. Dari 22 tersebut, pihaknya mendapatkan 3 olahan pangan yang mengandung boraks dan formalin. Diantaranya, kerupuk gendar mengandung boraks, tahu putih dan kuning mengandung formalin.
“Dari 22 jenis olahan pangan, 19 dinyatakan aman. Sementara 3 mengandung boraks dan formalin,” kata Wydia Savitri kepada Satelit News, Selasa (30/8).
Lanjut Wydia, dalam pengujian sample olahan pangan yang diduga mengandung bahan berbahaya itu menggunakan rapid test kit, dengan parameter empat bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan, yaitu formalin, boraks, Rhodamin B, dan methanyl yellow. Dia juga mengimbau kepada masyarakat untuk selalu berhati-hati ketika membeli makanan.
“Bahan berbahaya yang sering digunakan sebagai bahan makanan adalah, formalin, boraks, Rhodamin B, dan methanyl yellow,” jelasnya.
Sementara itu, petugas Loka POM Kabupaten Tangerang, Wullan menambahkan, Loka POM juga telah memberikan komunikasi, informasi, dan edukasi, terkait keamanan pangan kepada para pedagang. “Kita juga telah memberikan KIE terkait kemanan kepada para pedagang,” tambahnya. (alfian/aditya)
Baca Juga: BPOM Temukan Tiga Produk Pangan Berformalin di Pasar Serpong
