SATELITNEWS.COM, TANGERANG—Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Tangerang kembali menggelar pengawasan keamanan pangan terpadu di pasar tradisional, swalayan dan pasar lokasi binaan di Kota Tangerang. Bersama tim gabungan, DKP melakukan sidak pengawasan pangan terpadu di Pasar Bandeng, Kecamatan Karawaci, Kamis (30/1/2025).
Diketahui, tim gabungan keamanan pangan terpadu terdiri dari BPOM RI, Balai Pengendalian Mutu Ikan Kementerian KKPNRI, Badan Pangan Nasional RI, DKP, Dinkes, Disperindagkop UKM, Satpol PP, Polres Metro Tangerang Kota, Perumda Pasar dan sejumlah OPD terkait di tingkat Provinsi Banten.
Kepala DKP Kota Tangerang Muhdorun menyatakan, sejumlah pangan yang dinyatakan positif langsung dilakukan penyitaan, dan dilakukan penyidikan oleh jajaran Satpol PP dan Polres Metro Tangerang Kota. “Pedagang yang bersangkutan pun dilakukan pembinaan dan edukasi terkait pangan yang aman untuk diperjualbelikan,” tegasnya.
Ia pun mengimbau, masyarakat Kota Tangerang untuk lebih berhati-hati dalam memilih pangan, tidak tergiur dengan harga murah, warna yang mencolok dan lebih perhatikan tekstur pangan tersebut. Masyarakat Kota Tangerang yang ingin memastikan keamanan pangan yang dibeli, kata Muhdorun juga bisa memanfaatkan 21 Pojok Uji Pangan yang telah disediakan di 18 pasar tradisional dan tiga pasar modern di Kota Tangerang.
Berdasarkan data hasil lapangan, dari 135 jumlah sampel pangan yang diambil. Tingkat pengawasan dan pembinaan keamanan pangan di Pasar Bandeng di angka 92,59 persen. Yakni, 10 pangan di antaranya dinyatakan positif formalin dan boraks, yang terdiri dari tahu kuning, mie kuning, hingga tahu putih. Begitu juga para pedagang, untuk memastikan keamanan pangan yang ingin dijual.
“Jadi, pedagang maupun pembeli bisa memanfaatkan layanan Pojok Uji Pangan gratis ini setiap harinya, untuk memastikan apakah pangan yang dijual atau dibelinya sudah aman dari zat kimia berbahaya. Sehingga, pangan yang dikonsumsi keluarga di rumah dipastikan aman dan sehat,” katanya.
Baca Juga: DKP Kota Tangerang Perkuat Upaya Cegah Stunting Lewat Bantuan Pangan Segar B2SA
Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan NFA Hermawan yang terjun langsung ke lapangan menyatakan, kegiatan ini adalah agenda rutin untuk memastikan keamanan pangan di Kota Tangerang yaitu sayur, ikan, daging dan lainnya dalam keadaan aman.
“Tadi, saya tinjau langsung di Kota Tangerang ternyata secara harga dalam kondisi aman atau rata-rata normal. Seperti daging Rp135 ribu, telur Rp26 ribu, ayam Rp35 ribu. Angka ini masih aman atau tidak terlihat adanya kenaikan signifikan. Secara ketersediaan di pasar juga ternyata aman dan cukup,” papar Hermawan.
BeritaTerbaru
“Jadi, saya juga terima kasih kepada Pemkot Tangerang atas kolaborasinya, saya berharap semangat menjaga keamanan pangan untuk masyarakat kita terus dijaga. Sehingga, seluruh warga Kota Tangerang benar-benar akan mendapatkan pangan yang berkualitas,” tambahnya. (hafiz)
